photo Escapade gourmande

Escapade gourmande

Orschwiller 67600

Le 31/05/2026

Nous vous attendons nombreux et nombreuses pour la 3ème édition de notre Escapade gourmande d'environ 9 km au départ d'Orschwiller. Cinq arrêts gustatifs vous sont proposés, accompagnés de nos vins : Apéritif : bretzel - Crémant Blanc, Muscat Cuvée Alexandre Entrée : médaillon de foie gras de canard maison, chutney de saison au miel et au vinaigre de cidre, mini brioche parisienne - Gewurztraminer Cuvée Camille, Pinot Gris Vendanges Tardives Plat : filet de volaille fermier aux champignons des bois sur un lit de ravioles de truffes et son jus de volailles, asperges en décor - Pinot Noir Vieilles Vignes, Pinot Gris Tradition Fromages : Munster et Ribeaupierre - Pinot Noir Sensation, Gewurztraminer Lieu-Dit Schlossreben Dessert : tarte aux fruits - Pinot Gris Vieilles Vignes A partir de 17h, un moment festif avec soirée musicale, pour tous, aura lieu à l'arrivée ! Des tartes flambées, des grillades, du vin, de la bière et d'autres boissons vous seront proposés sur place ou à emporter. Départs échelonnés, nombre de[...]

photo Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Molsheim 67120

Du 15/04/2026 au 15/06/2026

Lors de la saison des asperges de mi-avril à mi-juin, la Ferme Maurer organise des visites commentées de l'aspergeraie suivie d'un repas autour de l'asperges.Déroulée d'une visite pour au minimum 20 personnes :Arrivée en fin de matinée pour une visite soit avant ou après le repas, commentée de l'aspergeraie pour découvrir de l'atelier de lavage et de conditionnement.Dégustation du menu gourmand (apéritif, velouté d'asperge à volonté, asperges aux 3 jambons et sauces, truite au saumon fumée à volonté, dessert et café)Visite du magasin de 750m² avec des produits locaux

photo Marche Gourmande des Jeunes Agriculteurs

Marche Gourmande des Jeunes Agriculteurs

Dorlisheim 67120

Le 28/06/2026

Les Jeunes Agriculteurs de Molsheim vous donnent rendez-vous à Dorlisheim pour une journée conviviale mêlant balade et gastronomie. Le départ se fera depuis le parking en direction du chemin du Knistelberg à Dorlisheim, puis il suffira de suivre le fléchage. Au programme : un parcours de 7 km ponctué de 7 étapes gourmandes, où vous pourrez déguster : • Étape 1 – Apéritif : kougelhopf salé accompagné de Crémant • Étape 2 – Entrée : salade alsacienne accompagnée de Sylvaner • Étape 3 – Trou normand • Étape 4 – Plat : steak de poulet et brochette de poulet avec buffet de salades, accompagnés de Pinot Gris et Riesling • Étape 5 – Fromage : assortiment de 3 fromages alsaciens accompagné de Pinot Noir • Étape 6 – Dessert : brownie au chocolat avec bibeleskaes accompagné de Gewurztraminer • Étape 7 – Café Les départs se feront toutes les 15 minutes de 10h45 à 13h30.Pour[...]

photo Ripailles Insolites au Château de Lichtenberg

Ripailles Insolites au Château de Lichtenberg

Lichtenberg 67340

Le 03/07/2026

Franchissez les portes du Château de Lichtenberg et laissez le XXI¿ siècle derrière vous le temps d’une soirée insolite au cœur du Moyen Âge ! À la lueur des lanternes et dans l’atmosphère majestueuse de cette forteresse chargée d’histoire, prenez place pour un banquet festif digne des grandes fêtes seigneuriales d’autrefois. Dès votre arrivée, les musiciens de l’Ensemble Tormis vous accueillent et vous plongent dans l’ambiance des cours médiévales. Au fil du repas, leurs mélodies anciennes accompagnent chaque plat et font revivre l’effervescence des banquets d’antan. Rires, musique et convivialité rythment cette parenthèse hors du temps dans le décor du château. Côté gourmandises, le traiteur « Aux Délices de Lucien » propose un généreux buffet médiéval composé d’un apéritif, de plats chauds, d’accompagnements salés et de desserts. Et parce qu’aucune fête médiévale ne saurait[...]

photo Apéro gourmand au domaine Heywang

Apéro gourmand au domaine Heywang

Heiligenstein 67140

Le 24/07/2026

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans[...]

photo Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Barr 67140

Le 29/08/2026

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 6¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu (boissons comprises) : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage.[...]

photo Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Manifestation culturelle

Altorf 67120

Le 22/07/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands"  Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite !  Allez zou,  on vous dévoile le programme : - Accueil et déambulation dans les jardins de l'Abbatiale. Une petite salutation improvisée par nos deux comédiens avant de démarrer les choses sérieuses   - Visite commentée de l'abbatiale sur un format court. Notre guide vous dévoilera quelques secrets et nos deux comédiens ne seront pas loin  ! - Et enfin le moment tant attendu, qui mettra vos sens en éveil. Le chef Philippe Obrecht du Restaurant du Bénédictin à Altorf se prépare à ravir vos papilles en vous concoctant un diner qui se veut un brin quelque peu médiéval : Apéritif (2 verres) directement servi par  notre vigneron-partenaire dans un espace qui lui est dédié, accompagné de petits amuse-bouches        Il semblerait que l'entrée proposée[...]

photo Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Et si on dinait au coeur d'un patrimoine ?

Manifestation culturelle

Niederhaslach 67280

Le 26/08/2021

Prêt à vivre une expérience unique ?  Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite  dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales :  Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires  Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette[...]

photo Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 14/08/2021

Rendez-vous le 14 août pour le premier déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco à Barr. Dans une ambiance “1900”, les convives devront résoudre une énigme comme dans un cluedo grandeur nature animé par des protagonistes costumés. Après un apéritif sur fond d’orgue de Barbarie, le chef Sébastien HOPGOOD du restaurant l’Essentiel à Barr invitera les participants à sa table autour d’un barbecue raffiné. Le prix comprend : le Cluédo, le déjeuner, les boissons (3 verres de vin par personne + eau + café), l’apéritif en musique Réservation ICI

photo Atelier - Buffet apéro Saint-Valentin

Atelier - Buffet apéro Saint-Valentin

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 12/02/2022

Variations d'amuses bouches salés et sucrés pour un apéritif dinatoire de la Saint Valentin. Sablés croustillants, canapés et bien d'autres...Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Fête du Printemps

Fête du Printemps

Manifestation culturelle

Ohnenheim 67390

Le 27/03/2022

La fête se déroulera à l’étang de pêche avec possibilité de réserver son repas (collet fumé-salade de pommes de terre et salade verte – éclair vanille ou chocolat et café au prix de 13€ ) et à réserver auprès de M. Alexandre Maechler  au 03 86 57 00 30 ou par mail : maechler.alexandre@gmail.com  . Un apéritif musical aura lieu à partir de 11h A partir de 13h30 et de 15h30 : visites guidées gratuites du sentier (environ 2h). Un bus conduira les promeneurs de l’étang de pêche au départ du sentier. Une pêche gratuite à l’étang (no kill) aura lieu pour les visiteurs ne désirant pas marcher mais qui auront réservé le repas. Merci de prévoir les habits par rapport à la météo du jour..

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